Надлежащее качество продуктов – является основной задачей торгующих или складирующих эти продукты организации. Размеры торгующей точки не имеет значения, будь это магазин или большой супермаркет, заведения для общепита – оснащаются системами охлаждения. Системы охлаждения должны работать безупречно, от этого зависит напрямую прибыль, а также появляется возможность реализовать скоропортящуюся продукцию.
Никому не секрет, что поломки (выхода из строя различных элементов агрегата) требует ремонт холодильного оборудования. Чтобы ремонт оборудование не обошелся дороже, лучше обратиться к профессионалам.
Но даже самые совершенные, сверхнадежные механизмы, в процессе эксплуатации подвергаются неизбежному износу и как следствие поломкам, и выходу из строя. Любая техника - это довольно дорогостоящие и сложные агрегаты, поэтому ремонт лучше доверять профессиональным мастерам.
Почему ломается холодильное оборудование?
- Не соблюдаются режимы работы. Неподготовленный персонал выставляя неправильный температурный режим, что быстро изнашивает оборудование, в следствие чего техника ломается.
- Не соблюдается окружающая среда. В целях экономии, многие думают, что, купив холодильник, работающий в режимах от +6 0С до +35 0С), не учитывают, что реальная окружающая среда имеет повышенную влажность, а зачастую, температура снаружи опускается – 00С Оборудование, которое не сможет работать при таких условиях – может быстро выйти из строя.
- Неправильная установка оборудования на поверхность. Не во всех организациях есть специально подготовленный пол. Холодильное оборудование которое неправильно установлено, начинает вибрировать, издавать лишние звуки и вибрации. Все это может привести в будущем к преждевременному износу и дальнейшей поломки.
- Укладка продукции в холодильные камеры. Многие не знают, что класть горячее в такое оборудование нельзя – это приводит к постоянной работе компрессора и дальнейшей его поломке. Компрессор – это как сердце у человека, требует постоянно сервиса и обслуживания.
Как избежать ремонта холодильного оборудования?
Какой бы не был хороший персонал, требуется освежать регулярно знания о том, как пользоваться холодильным оборудование, производить инструктаж как правильно и эффективно работать.
Своевременные профилактические работы - помогут компаниям сэкономить много времени и денег на его ремонте в будущем.
Осуществляйте сервисное обслуживание только профессионалам!
"