Вакуумирование варки реактора опрокидывание двумя мешалками сверху выходящими из котла у открывающейся крышки и снизу, форма сосуда усеченный конус Наше предприятие выпускает широкий спектр моделей вакуумных реакторов любого объема и конфигурации. Используются современные системы автоматического управления. Нагрев осуществляется ТЭНами или паром. Варочные реакторы применяются на перерабатывающих предприятиях в технологических линиях цехов консервных заводов, предприятий мясной, рыбной, пищевой концентратов и других отраслей промышленности, а также на предприятиях общественного питания. Реактор варочного котла представляет собой теплоизолированный многослойный бак из пищевой нержавеющей стали с паровой рубашкой (вода, масло, глицерин). Варочный котел реактора оснащен пультом управления, позволяющим автоматизировать процесс приготовления продукта. Пульт управления включает в себя возможность автоматического поддержания температуры продукта, учета времени приготовления и автоматического прекращения процесса приготовления с подачей звукового сигнала оператору. Реактор варочного котла может комплектоваться мешалками рамного типа с фторопластовыми скребками (скребок, лопатка, анкер). Вакуумные опрокидывающие реакторы с двумя мешалками No. Наименование установки К-ВО 1 Трехслойный вакуумный бак усеченной формы, изготовленный из нержавеющей стали AISI304- 100 л (геом- т.к. при растворении возможна обильная пена), 50 л (рабочий) на раме из St3 наклона, концевые выключатели верхнего и нижнего положения, нагревательная рубашка для глицерина, с подогревом ТЭН 15 кВт (или паровым подогревом - на выбор). Расширительный бачок закреплен на гибком соединительном шланге с рубашкой. Термодатчики в изделии и в рубашке. Пульт управления, включая преобразователь частоты для пуска мешалки - при необходимости, таймер остановки мешалки, измеритель-регулятор температуры. Ультрафиолетовая лампа в крышке реактора 50л-геом 60л 75л 100л 150л 250л 300л 350л 600л 1 2 Смесительное тихоходное устройство - верхнее расположение, рамного типа с фторопластовыми скребками, с приводом 1,1-3 кВт. Крышка шарнирно закреплена на пневмоцилиндрах, при этом мешалка выходит из котла полностью, в частотный преобразователь для регулировки частоты вращения мешалки 50л 60л 75л 100л 150л 250л 300л 350л 600л 1 3 Перемешивание высокоскоростного резца, для растворения брака до 1000 об/мин с регулировкой частоты вращения устанавливается снизу в днище котла 50л 60л 75л 100л 150л 250л 300л 350л 600л 1 4 Мотор-редуктор 2,2-4 кВт (немного мощнее, потому что при конусообразном сосуде больше получается рычаг) для опрокидывания, с частотным регулированием привода, для плавного пуска и регулировки скорости опрокидывания 50-100л 100-200л 200-350л 350-600л 1 5 Глицериновая пища очищенная - при необходимости, кг 50л-120 п на кг 60л 75л 100л 150л 250л 300л 350л 600л 30 35 40 50 75 125 140 175 240
Реактор варочный вакуумный опрокидывающийся
